Los elagitaninos del zumo de granada mejoran la recuperación de la fuerza

"El zumo de granada atenúa la debilidad, mejora la recuperación de fuerza y reduce el dolor de los músculos flexores del codo tras el ejercicio excéntrico", según un estudio realizado por el equipo de investigadores del Departamento de Ciencias Alimenticias de la Universidad de Texas (Austin).